xsadmin 11 2025-02-01 21:17:30
1.虾事先用盐腌制一下，把虾刷干净，去掉虾线。
2.准备以下材料。
3.香菜、葱去蒂切段，姜切片。
4.锅中倒适量油，烧至七成热，没过虾即可。
5.加虾煮熟，虾壳鲜红后，盛出备用。
6.小火煸炒以下香料。
7.加入红九九火锅底料翻炒。
8.倒事先做好的虾，加盐与黄酒翻炒。
9.倒入开水大火收汁。
10.撒上葱花、香菜即可。
